라미네즈 (LAMINEZ)

보라카이 망고 셰이크, 타코 찐 맛집 무니무니 무니무니는 코시국 전에 마냐냐라는 망고 셰이크와 타코 맛집으로 유명한 식당이었다. 코시국등을 거치면서 오너가 바뀐 건지 뭔지 이유는 모르겠지만 이렇게 상호와 인테리어를 바꾸고 새 간판을 내건 가게들이 몇 집 있고 여기 무니무니도 그런 곳이다. 커뮤니티에서 맛집 이야기가 많아서 찾았더니 망고 셰이크와 타코 맛집으로 유명했던 마냐냐였다. 무니무니도 어떤 이유로 상호가 바뀌었는지 모르겠지만 망고 셰이크와 타코는 여전히 최강 맛집이었다. 무니무니를 찾아 비치를 걷는다. 날씨만 좋다면 화이트 비치는 어디서든 그림이다. 예전 마냐냐 자리 그대로 리모델링된 무니무니가 있다. 여전히 1층은 오픈형이고 2층은 에어컨이 되는 실내 공간이다. 3층은 흡연구역이 있고 루프탑 홀이..

보라카이 수제 버거 맛집 잼머스 숨어 있던 버거 맛집 잼머스가 퓨전 레스토랑으로 변신했다. 잼머스는 치즈 버거가 미친 정도로 맛있었던 버거집인데 어느 순간 빵과 치즈가 바뀌며 퀄리티가 떨어져서 많이 아쉬웠던 기억이 있다. 이번 여행에서도 가볼 생각은 안 하고 있었는데 2층까지 영업하면서 에어컨까지 가동하고 있어서 혹시나... 하는 미련이 끓어올랐다. 잼머스는 비운의 가게인듯한 게 양쪽으로 아리아 피자와 에픽이라는 아주 유명한 피자 레스토랑과 클럽 겸 레스토랑이 있어서 상대적으로 덜 알려졌던 곳이다. 예전에는 버거, 패스트푸드 전문이었는데 지금은 퓨전 레스토랑이라고 하는 게 맞을 것 같고 예전은 오픈된 1층만 영업했었는데 지금은 에어컨 시설이 있는 2층도 운용 중이다. 원래는 없었던 2층은 에어컨 덕분에 ..