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구경시장맛집 3

[충북/단양] 다시 찾은 백종원 3대천왕 "충청도 순대"

꼭 다시 먹어보고 싶었던 인생국밥 충청도 순대1월쯤에 단양 구경 시장 들렀다가 늦은 저녁을 해결한 충청도 순대에 국밥이 정말 마음에 들어서 몇 차례 얘기했더니 한번 더 가자고 해준다.딸아이까지 드라이브 삼아 다시 나선 길... "눈은 아직 남아있으려나..."본의 아니게 두 어달 만에 다시 찾은 충청도 순대는 조금 이른 점심시간임에도 여전히 손님이 많았다.그때 인생국밥을 만난 것 같은 기분이 들었던 이 집 국밥에 꽂혀서 결국 다시 찾게 되었다. 나는 여전히 이 집 국밥이 몇 손가락 안에 드는 집이지만 가족들은 취향에 안 맞나 보다.마나님은 국밥을 좋아하지 않는 편이고 딸애는 잘 먹지만 완전 살코기만 먹는 편인데 그런 면에서 별로였던 듯...그래도 이번엔 셋이서 가서 순대도 하나 주문해서 맛볼 수 있었다...

가족 맛집 2025.03.18

[충북/단양] 단빵 제빵소

단양 구경시장 마늘크림 빵 맛집 구경시장 안에는 왜 이렇게 맛집이 많은지... 대부분 마늘 OO 이런 음식들이 많다. 단양이 한지마늘로 구분되는 육쪽마늘로 유명하기 때문이다. 우리나라의 마늘을 크게 한지마늘과 난지마늘로 구분한다는데 한지마늘은 우리가 아는 유명한 의성마늘, 단양마늘등이 한지마늘이고 난지마늘은 제주도, 남쪽 지방에서 생산되는 마늘이라고 한다. 단어에서 알 수 있듯이 한지마늘은 추운 쪽에서 자라고 난지마늘은 상대적으로 따뜻한 지방에서 주로 자라는데 난지마늘에 비해 한지마늘은 크기가 작고 단단한 편이라 저장성이 좋고 원래는 우리가 아는 6쪽 마늘이었으나 최근에는 품종 개량등으로 7~8쪽 정도씩 되고 크기도 조금 더 커졌다고 한다. 그중 단양 육쪽마늘은 일반 마늘에 비해 매운맛도 단맛도 강하고 ..

가족 맛집 2024.02.08

[충북/단양] 백종원 3대 천왕 "충청도 순대"

단양 구경시장에서 만난 인생 국밥 맛집 "충청도 순대"도담삼봉 삼봉이네서 느긋하게 여유를 가지다 생각해 보니 1시간 내외면 해가 질 것이고 이 시간에 저녁을 먹지 않으면 다음 스케줄 때문에 저녁은 힘들 것 같았다.어차피 주차한 거(도담삼봉 주차장은 무조건 승용기준 3.0원) 주차장 식당들 중 후기가 좋은 곳에서 해결하려고 한 곳을 결정했으나 그곳도 17시에 닫는다고 벌써 닫아버렸다. 어디든 나가서 해결을 해야 될 것 같은데 역시 만만 한 건 시장이다. 단양에는 구경시장이 유명하고 찾아보니 맛있는 먹거리도 많은 시장이었다. 도담삼봉에서 10여분 달려 구경시장 부근의 강변 쪽 주차장에 주차하려고 보니 빈자리가 없을 정도로 차량들이 많았고 아래쪽 강가의 주차장들은 눈과 추운 날씨로 빙판이 돼버려 출입이..

가족 맛집 2024.02.07
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