라미네즈 (LAMINEZ)

양산 물금 부대찌개 맛집 다모임 부대찌개부대찌개도 오랜만에 먹어본다. 부대찌개 음식 기원이야 많이들 알고 있는 서글픈 이야기지만 지금은 가난에 찌들어 어쩔 수 없이 먹었던 부대찌개가 세계인들에게도 먹히는 음식이 되었다. 가끔 유튜브 음식 관련 영상에 외국인들이 한식을 먹어보는 영상들 중 미국인들에게 부대찌개 체험을 하는 영상을 가끔 봤는데 천박한 음식 취급 당하며 미국에선 안 먹는다는 스팸마저도 먹어보고 깜짝 놀라는 장면을 여러 번 봤었다. 그런 걸 보면 한식에 매력은 재료 간에 조화가 아닐까 싶고 그에 대표적인 예가 부대찌개가 아닐까 싶다.다모임 부대찌개는 물금 양우 2차 아파트 맞은편 택지 입구 부근에 있어서 비교적 찾아가기 쉬운 편이고 이전에 다른 가게였는데 최근 새로 입점한 식당이다. 신상..

증산 양우 2차 앞에 밤 되면 유달리 밝은 가게가 하나 있다. "짬뽕 잘 볶는 집 보배 반점" 오가며 워낙 주변 가게들보다 밝고 환해서 늘 눈길이 갔었다. 며칠 전부터 마눌님이 짬뽕 짬뽕 노랠불렀는데 가끔 갔었던 집은 쉬는 날이라 불현듯 그 밝은 조명을 자랑했던 보배 반점이 생각났다. 비도 부슬부슬 내리고 짬뽕 한 그릇 딱이네... 여전히 밤이면 환하게 가게를 밝히는 보배 반점... 짬뽕을 내건 만큼 시그니처는 짬뽕? 일반적으로 많이들 주문하는 메뉴들을 찍어본다. 가격은 여타 중국집이랑 크게 다르진 않다. (feat. 조명 반사 주의) 단무지와 짠지 종류라고 해야 하나? 두 가지는 생각보단 살짝 아쉽다. 짠지는 좀 매콤한 편이고 단무지는 뭐랄까? 살짝 싱싱한 느낌은 없다? 뭐 이런 느낌? ㅋㅋㅋ 양파를 ..