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추억의맛 2

[경남/양산] 다시 찾은 "옹심이 칼국수 메밀 막국수"

맛있어 보인다던 그녀 돌솥 비빔밥 도전 맛있어 보였는지 옹심이 칼국수 메밀 막국수의 돌솥비빔밥을 콕 찍는다. 이전에 어느 포스팅에도 썼지만 집 근처에 돌솥 비빔밥 맛집이 없는 게 아쉽다. 크게 요리 솜씨가 필요 없다 싶은 메뉴인데 그게 나름 그렇지 않은가 보다. 가게는 물금역 바로 맞은편이다. 주차는 이 건물 지하에 주차가능하다. 2시간 까지 무료이니 계산할때 확인받고 할 것도 없다. 메밀이 심심한 음식이지만 열과 염증 그리고 배변에 좋다고 하니 역시 여름철에 좋은 음식이다. 돌솥 비빔밥(9,000원)은 앞전 그대로다. 적당히 잘 익은 채소들과 돌솥 바닥에 눌은밥과의 궁합은 돌솥 비빔밥을 먹는 맛난 포인트... 먼저 방문 때는 돌솥비빔밥과 돈가스였는데 이번에는 돌솥 비빔밥과 메밀 막국수를 주문하니 보리밥..

가족 맛집 2023.06.26

[부산/중구] 추억에서 되찾은 돼지국밥 맛집 "서진섭 돼지국밥"

신창국밥에서 서진섭 돼지국밥으로 상호 변경 일전 포스팅에도 한동안 신창동 있으면서 애정했던 "신창국밥"의 다른 지점으로 다녀온 후기도 올리고 신창국밥에 대해 주워들은 이야기도 잠시 언급했지만 신창국밥이 유명세를 타면서 운영 주체들 간에 내분도 있었던 것 같고 결국 그 팀이 갈라서면서 그렇게 마무리된 것 같다. 부산 돼지국밥 몇 대 국밥이니 하는 얘기들에 거론될 만큼 인기 있는 곳이고 그 푸짐함과 맛에 대한 찬사도 많이 이어졌었다. 신창국밥이란 상호를 계속 쓰면서 영업을 하는 집들은 직계 가족들이신 것 같고 나머지 분들이 영업하는 가게 중 하나가 이 서진섭 돼지국밥이다. 어쨌든 내게는 추억이 담긴 원픽인 돼지국밥 맛집이었다. 신창국밥 가게들 가운데에선 예전 자리에서 가장 가까운 위치에 터를 잡았다. 앞전에..

가족 맛집 2023.06.12
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