라미네즈 (LAMINEZ)

장자도 유명 먹거리 호떡 먹어보기 군산 여행을 하게되면 새만금 방조제 드라이브만 해도 아주 좋다. 군산에서 새만금 방조제를 이용해 야미도, 신시도, 무녀도, 선유도등을 돌아볼 수 있고 그중 끝자락즈음에 장자도가 있는데 이 장자도에 유명한 게 호떡이라길래 좀 의아하면서도 호기심이 생겼다. 나름 호떡이라면 부심 있는 부산 출신이라 여긴 어떨까 싶어서 근처 온 김에 한번 찾아가 보려고 왔다. 장자도는 군산에서 새만금 방조제 가운데 있는 선유도에서 다리를 하나 더 건너면 있는 섬이다. 이유는 모르겠으나 이 작은 섬 이 동네에 호떡집이 여러 곳이 몰려있다. 호떡이 유명하다고 하니 먹어보려고 왔는데 이것도 여러 집이 있으니 어느 집을 선택해야 하나 고민스럽다. 결국 후기 몇 군데 보고 고민 끝에 원조 찹쌀씨앗 호떡..

남포동 씨앗호떡 양산 상륙 신창동(국제시장 일대)에 있을 때 불티나 호떡이라고 아주 맛있는 호떡이 있어서 가끔씩 사 먹었었다. 그대는 지금 만큼 호떡이 부산의 대표적인 먹거리로 사랑받기 전인 때였는데 그때까지는 기름 두른 팬에 굽는 호떡이 일반적이었는데 불티나 호떡은 마가린을 녹인 기름에 튀기듯 구워내는 게 핵심인 신세계였다. 얼마나 쫄깃 바삭하고 달콤한지 일대에 그 호떡집을 사랑하지 않은 사람들이 없었고 당시에는 노점에서 영업했었는데 한순간 다른 곳으로 옮겨서 아쉬웠었다. 그렇게 신창동에서 오래 생활하면서 튀긴 호떡맛을 알았고 이후에 무한도전의 국민MC 유재석씨가 먹는게 방송을 타면서 전국적으로 부산 씨앗호떡이 유명해졌고 그뒤로도 씨앗호떡등 튀긴 호떡은 꾸준한 인기였다. 불과 며칠 전부터 집 맞은편 한..