[경남/양산] 양산 부산대병원 초밥 맛집 "시로쿠마"

구운 가지 초밥이 인상 깊었던 시로쿠마

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최근에 양산 부산대학 병원 맞은편 택지에 맛집들을 제법 포스팅했는데 오늘 초밥 맛집 시로쿠마도 그쪽에 자리 잡은 집이다.  

딸아이 추천으로 찾아가 봤는데 상당히 깔끔한 초밥집이었다.  

이쪽은 깨끗한 건물들로 1층 상가에 위층은 빌라인 주택 상가 복합지구이다.  

생각보다 많은 가게들이 있는 곳이며 그중에 맛집들이 제법 많다.

이쪽은 다 좋은데 사람이 몰릴 때는 주차가 불편할 수도 있어서 눈치껏 주차해야 한다.

매장이 깔끔한 첫인상이 좋았고 테이블 간 거리도 널찍해서 더 편안했던 데다 우리 자리 쪽 벽면좌석들은 파티션으로 나눠놔서 더더욱 시크릿 하고 아늑한 식사 시간을 즐길 수 있었다.  

초밥집에 반찬은 단출하듯이 다른 곳들과 큰 차이는 없다.

이 집 시그니처 곰돌이 얼음이 귀여워서 눈길을 끌었다.

연어 소고기 10p(20.0)

딸이 선택한 연어 + 소고기 초밥
연어, 소고기 둘 다 상당히 괜찮은 수준에 퀄리티다.

프리미엄 초밥 우동셋트(21.0)

프리미엄 초밥 모밀세트(21.0)

프리미엄 초밥세트는 취향에 따라 우동 또는 모밀을 선택할 수 있고 둘 다 나쁘지 않은 수준이다.  


초밥 세트가 상당히 괜찮은 퀄리티에 수준이다.  
가성비로도 요즘 오른 물가에 회전 초밥집에 비해서도 나쁘지 않다.  

다양한 초밥맛을 본다는 것도 매력적이었지만 특히나 인상적이었던 건 가지 초밥이었다.  

가지를 어떻게 한 건지는 모르겠지만 부드러운 가지에 특성을 살리면서도 겉은 바삭한 솔직히 좀 놀라울 정도였다.  

다른 초밥들에 비해 익숙하지 않아서 인지는 모르겠지만 처음 맛본 가지 초밥은 신선한 충격 그 자체였다.  

가지 초밥 하나만 가지고도 다시 가보고 싶은 시로쿠마였다.  

화장실 앞에도 초밥에 진심인 시로쿠마~


깔끔하며 힙한 스타일의 가게와 퀄리티 좋은 초밥세트 특히 위에 쓴 대로 가지 초밥은 예술이었고 그 하나만으로도 충분히 다시 먹고 싶은 마음이 커졌다.  

시로쿠마는 제법 매력 있는 초밥집이다.  



시로쿠마
055-365-0790
경남 양산시 물금읍 화합 4길 11-5 1층
11시 30분 ~ 21시 30분
브레이크 타임 14시 30분 ~ 17시 30분
매주 일요일 정기휴무

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