라미네즈 (LAMINEZ)

쉽게 보기 힘든 캠핑 음식, 힐링 캠핑 충북 영동에서 가끔 절친 동생과 함께 캠핑을 즐기곤 한다. 정확히는 동생이 캠핑을 즐기는데 얹혀 즐긴다는 게 맞는 표현이다. 누구라도 가끔씩 아무것도 하지 않고 하루를 보내본 적이 있을 거다. 캠핑장에서 그러고 나면 뭔가 더 에너지를 얻는 느낌이 든다. 거기에 평소엔 먹어보기 힘든 음식까지 더하면 갓벽~!!! 갈 때마다 맛있는 솜씨를 뽐내지만 절친 동생 캠핑푸드 테마는 필리핀 음식이다. 충북 영동 물한 계곡 산세와 물이 좋아서 여기서 즐기는 시간이 무척 편안하고 좋다. 애피타이저 격인 초계라면... 초계국수를 응용해 입맛 잃기 쉬운 여름철 2시간여를 달려온 우리에게 상큼함을 주는 여름철 제대로 된 별미다. 필리핀 스타일에 감바스까지... 감바스는 마나님이 다 차지하..

필리핀 프랜차이즈 망 이나살의 맞수 안독스 안독스는 마지막날 저녁 약속을 해두고 오후에 헬로 풋스파를 들렀다 나오는 길에 간단하게 간식 삼아 먹으려고 들렀던 필리핀 대표적인 프랜차이즈 레스토랑이다. 우리 가족은 안독스보단 망이나살을 더 선호하지만 3주 여행을 하며 한번 들리지 않은 건 아무래도 아쉬웠다. 안독스도 화이트 비치나 디몰 등 여러 군데 있는데 이곳은 디몰 레이크 호수에 있는 지점이라 찾기는 쉬운 곳이다. 역시 어정쩡한 시간에 방문해서인지 매장 내부가 여유로운 건 좋은데 손님이 없다고 에어컨룸은 닫아놨다. 바베큐 실도 거의 휴업 상태 마냥 준비된 메뉴가 몇 가지 없다. 그래도 간단히 먹을 메뉴를 나름 신중히 고르려 하지만 생각보다 마땅찮은 메뉴가 안 보인다. 결국 돼지고기 바베큐와 치즈버거 하나..

필리핀 대표 로컬 브랜드 치밥맛집 망 이나살 망 이나살은 보라카이에도 몇 군데 있는 필리핀에선 졸리비와 함께 대표 프랜차이즈다. 로컬 친구들이 저렴하게 한 끼 해결할 수 있는 곳으로 식사 시간이면 언제나 북적이는 식당이다. 오늘 소개할 곳은 비치 쪽에 새로 생긴 곳으로 졸리비, 차우킹과 함께 있는 비치 프런트점이다. 보라카이 디몰에서 업타운 리조트 옆에 새로 생긴 건물에 대표 프랜차이즈 세 곳이 몰려있다. 졸리비가 입구 쪽에 있으며 안쪽으로 들어서면 차우킹과 제일 안쪽으로 망이나살이 자리 잡고 있다. 안쪽 실내도 있고 바깥에 테이블도 있는데 식사시간에는 사람으로 바글바글해서 빈자리 잡기가 쉽진 않다. 생긴 지 얼마 안 된 곳이라 깔끔한 편이지만 워낙 이용객이 많아서인지 깨끗하기가 힘들다. 우리나라와 달리..