라미네즈 (LAMINEZ)

한옥의 자태 돈까스 맛집 "료코" 언젠가부터 돈까스뿐만 아니라 그 맛나는 튀긴 음식도 썩 땡기지 않는다. "나이들면 입맛이 바뀐다더니..." 그러다 경주 황리단길에 자리잡은 료코를 알게 되었다. 경주야 흔한게 한옥이지만 돈까스를 하는 경양식집과 한옥도 나름 케미가 있을것 같고 거기다 맛있다는 칭찬이 줄을 이루니 온김에 맛 보고 싶은 마음이 생겼다. 한옥 처마는 언제 봐도 이쁘다. 완전한 전통 방식은 아닌것 같지만 저런 라인은 한국 한옥만의 독특한 매력이다. 일반 가정집이었을텐데 잘 개조해서 식당으로 리스토어 해놓았는데 아주 깔끔하게 보이는게 더 매력적인듯 하다. 한옥의 기와색과 대비를 맞춰 아이보리로 꾸민 인테리어... 마당을 가로 지르는 디딤돌까지 이쁘게 잘 꾸며서 사진으로 남기는 손님들이 많다. 웨이..

뉴욕식 수제 쿠키에 경주를 입히다. 미국인 와이프가 한식 단맛에 적응하지 못해서 만들기 시작했다는 베리 나이스 쿠키 사장님의 사연이 재미있었다. 미국식 쿠키에다 경주 지역의 찹쌀로 직접 방앗간에서 찹쌀떡을 만들어다 뉴욕식 쿠키에 넣은 이곳의 시그니처 "뉴욕방앗간"이 만들어졌고 그 외에도 황남양키즈, 탐리길오란다 등의 미국 쿠키에 경주를 버무린 쿠키들이 만들어졌다고 한다. 베리 나이스쿠키는 핫한 경주 황리단길에서 한 블록 정도 떨어진 오릉 옆에 있다. 작고 아담한 가게처럼 조용한 동네이고 주차는 가게 앞 도로변에 할 수 있다. 주차장 아님 주의~!!! 가게만큼이나 작은 진열장은 10종이 안 되는 정도의 쿠키들과 별도 박스로 포장된 황남치즈샌드가 제품의 전부이고... 얼핏 봤을 땐 소품이나 부속으로 판매하는..

흔한 옥수수의 변심 핫하디 핫하다는 경주 황리단길에 옥수수가 나타났다. 황리단길에 맛집이라고 많이들 올리는데 황남 옥수수도 제법 많은 리뷰가 있다. 그만큼 많은 사람들이 찾았다. 일단 찾기 쉬운 위치가 큰 역할을 했을 거고 메뉴 역시 디저트라 가볍게 접근이 가능한 것도 크다. 위치는 경주 시내 쪽에서 황리단길 초입 천마총 맞은편쯤에 있다. 옥수수는 우리가 생각하는 것 이상으로 세계적으로 굉장히 큰 비중을 차지하는 주요 식량 중에 하나이다. 글로벌 식량 경제가 어떻고 세계 식량 안보등 경제 관련, 또는 전쟁이나 각국의 이해관계 충돌등으로 나오는 얘기들을 들어보면 옥수수가 차지하는 비중이 엄청나다. 사람에게도 그렇지만 특히 동물들에게 먹이는 사료엔 없어서는 안 될 재료이다. 사람도 많이 먹는 옥수수는 예부터..