라미네즈 (LAMINEZ)

겨울맞이 커피와 티 할인 가끔 집 앞에 파바에서 와이프와 데이트를 하기도 한다. 마침 앞을 지나가는데 찹쌀도넛과 커피 한잔 먹고 가자길래 매장을 보니 추워진 날 따뜻한 차와 커피를 세일한다고 붙여놨다. "할인은 안참즤~!!!" 원래 파바 커피가 2천 원대였나? 아무튼 그랬던 것 같은데 아메리카노를 1,500원에 따뜻한 차 4종을 2,500원에 판매한다고 붙여놨다. 전체가 다 하는 이벤트인지는 모르겠지만 인근에 파바에 있다면 디저트 타임을 가져봐도 좋을 듯하다. 몇 가지 빵을 고르고 매장 한쪽 테이블에 앉았다. 코로나 이전에는 한 번씩 와서 먹고 갔었는데 코로나 이후로는 처음이다. 넓지 않은 공간에 테이블 4개가 있었는데 2개만 남기고 나머지는 유리창에 벤치식으로 바뀐 건 아마도 코로나의 영향 일 것이다...

동네 베이커리 맛집 집 근처에 가끔씩 찾아서 맛있는 빵을 사 왔던 브래드 오후를 한번 포스팅하지 않은 것 같네... 나름... 단골이라면 단골인데... 꽤 맛있는 빵집인데 여태껏 한 번도 포스팅을 못했나 보다... 빵 사러 갔다 와서야 그걸 알게 되었다. 집 앞에 상가 다이소 근처에 있는 브래드 오후는 다들 힘들다고 버티지 못하고 폐업해 버린 가게들과는 달리 제법 오랜 기간 장수하고 있는 가게 중 하나다. 다이소 바로 옆이라 유동인구는 그나마 좋은 편이고 늘 이 집 근처를 지나면 다른 빵집들과는 달리 맛있는 빵냄새가 물씬 풍긴다. 의도한 건지는 모르겠지만 음식점에서 맛있는 냄새 마케팅은 일단 좋은 강점이다. 고구마가 들어간 빵과 식빵을 튀긴 빵 두 가지를 사 왔다. 정확히 이름이 기억 안 나지만 대략적인..

조용한 해안마을 뜻밖에 빵명장의 베이커리 통영의 한적한 해안 도로를 따라 드라이브를 즐기고 있는데 주변에 어류 가공 공장들이 많아 그런지 불쾌한 냄새들이 더러 느껴졌다. 코스를 잘못 잡은 걸까? 하는 생각이 드는 즈음 물 빠진 바다에 초록색 해조류로 뒤덮인 갯벌.. 아니 갯돌밭.. (잉?)이 나타났다. 마을을 향해 움푹 들어온 해안이라 제법 넓은 면적인데 편안한 마음이 드는 게 꽤 눈길을 붙들었다. "내려서 좀 볼까?" 주차할만한 자리를 찾느라 눈길을 돌리니 이 외지고 조용한 해안 마을에 뜬금없이 갑자기 빵명장이라니... 불쑥 나타난 통영 빵 명장이라는 간판에 확 꼽혀 버렸다. 주차도 하고 빵 명장이라니 몇 개 사가야겠다 싶어 냅다 주차장에 들어왔다. 주차장에서 바라본 해안가도 좋았다 확실히 초록색은 마..

빵에도 면역이라... 부수적인 설명이 꽤나 거창했다. 건강한 빵 정도가 아니고 좀 더 과학적인 빵이라는 이야기다. 장내 미생물 환경을 개선하여 면역력을 높여주는 마이크로 바이옴 기술이 접목된 건강한 면역 빵이라는 게 NK 이뮨 면역 제빵소의 설명이다. 그건 알겠지만 그래도 소비자들이야 저렴하고 맛있고 건강한 느낌이면 대만족 아닐까? NK 이뮨 베이커리는 물금 성당 앞에 있다. 바로 옆은 인기 있는 효 돈가스가 있다. 사실 이 간판이 엄청 요란해서 한 번은 가보고픈 생각이 있던 차에 라두스 쌀빵과 비교해 보고픈 맘도 생겨서 한번 찾았다. 유퉁 씨는 요즘도 양산에 계시는지... 조금 늦은 시간 방문했다. 생각보단 빵이 남아있어서 이리저리 구경도 해보고 맛있다는 소금 빵 등 몇 가지 사려고 둘러봤다. 매일 판..

양산 증산 구) 국민은행 뒤편에 빵공장 리오~ 그곳 지리에 익숙하지 않으면 찾기가 쉽지 않을 거임~ 아직 인터넷 어디서도 본 적이 없고(어딘가는 있긴 하겠지만... ㅋㅋ) 많이 알려진 가게는 아니지만... 닥치고 추천하고픈 집.. 보통 빵가격은 2천 원~ 5.5천 원 정도다. 부부로 보이는 연배 있으신 노부부 두 분이 직접 구워서 판매하신다. 노부부의 빵집이라 그런지 다른 가게들 마냥 빵이름도 어렵지 않다. 리오의 히트작 자꾸자꾸... 빵 이름도 귀엽고 순수하다. ^^; 다른 빵집 마냥 다양한 종류가 아닌 소수라고 해야 할 정도의 가짓수이지만... 하나하나가 다 괜찮을 정도의 솜씨다. 혹 근처를 지나게 된다면 무조건 구입각~!!! 지나치면 아쉬워할 맛집이다. 빵공장 리오 055-385-7888 경남 양산..