묵은지 고등어조림 로컬맛집
feat. 로빈뮤지엄 / 명지 콩카페
우리 집에 소중한 공주들 중 한 명을 뫼시고 먹었던 길라 밥상은 부산 명지 신도시에 있는 로컬식당이다.
점심시간이면 늘 웨이팅이 많은 근처에 많이 알려진 맛집이다.
명지 대부분이 신도시로 건설이 된 곳이라 다 깨끗하고 반듯한 건물들이 밀집된 빌라지역에 1층 상가에 자리 잡고 있다.
다행히 이날은 웨이팅이 시작되기 전 조금 일찍 가서 자릴 잡아서 인지 웨이팅 없이 자리는 확보했다.
그러나 맛집답게 점심시간이 임박할수록 사람들이 밀려들었다.
미리 주문하고 기다렸다.
블로거 입장예선 음식이 미리 나오니 사진 찍기 좋았지만 묵은지와 고등어조림 조합의 맛있는 냄새가 코끝을 계속 괴롭혔다.
묵은지 고등어조림 정식(11.0)
길라 밥상의 묵은지 고등어조림의 첫 번째 장점은 생물고등어를 쓰는 게 좋았다.
요즘 어디 가든 생물고등어로 해주는 곳 보기 힘들어졌는데 아주 마음에 들었다.
두 번째는 맛있게 잘 익은 묵은지라는 점이 좋았다.
생물 고등어와 맛있는 새콤 달큼한 묵은지 조합은 더 이상 다른 게 필요가 없다.
마지막 매력 포인트는 맛있는 밥을 제공한다는 점이다.
사실 묵은지고등어조림에 갓 지은 맛있는 쌀밥이면 한국인 누구나 환장 조합이다.
보글보글 먹음직스럽게...
길라 밥상에 또 다른 투톱 메뉴는 생선구이 정식(11.0)인데 이 메뉴도 많이들 선택하는 거 보니 괜찮은 듯.. 하긴 생물 생선 구이는 안 먹어봐도 뭐...
정말 오랜만에 만난 묵은지 생물고등어조림과 맛있는 밥맛의 조합은 최고의 한 끼였다.
부산 명지로 여행 올일은 잘 없겠지만 행여 길라 밥상에 맛있는 한 끼를 즐겼다면 인근에 아주 독특한 컨셉의 카페 로빈뮤지엄과 베트남 대표카페 콩카페 명지점이 있으니 디저트도 같이 즐겨보는 것도 좋다.
카페 로빈뮤지엄 추가정보...
https://dinosys.tistory.com/m/965
명지 콩카페 추가정보...
https://dinosys.tistory.com/m/1447
길라 밥상
0507-1363-0298
부산 강서구 명지오션시티 8로 30번 길 22-10
11시 ~ 20시 30분 (15시 ~ 17시 브레이크 타임)
매주 수요일 정기휴무
[네이버 지도]
https://naver.me/GEuhlifK
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